200g
Cotlet suculent, cu aromă bogată de grătar.
Preparat tradițional consistent cu carne și garnituri.
Tigaia Bunicii – un preparat sățios, cu gust autentic de casă.
Ceafă de porc și piept de pui rumenite, aromate cu usturoi și roșii fresh, servite alături de mămăliguță caldă, ouă și brânză rasă. O combinație clasică, plină de savoare.
Pulpe de pui dezosate, gătite lent în unt, cu vin, usturoi și cimbru, pentru un gust bogat și aromat. Servit cu mămăliguță caldă, exact ca în Dobrogea.
Un preparat bogat și sățios, cu ceafă de porc, piept de pui și afumătură, gătite cu ceapă, ardei kapia, roșii fresh și usturoi. Servită cu mămăliguță caldă, brânză rasă și cartofi boierești la cuptor, pentru un gust autentic românesc.
Pulpă de porc fragedă, gătită lent cu praz, morcov și ardei kapia, îmbogățită cu pastă de tomate și boia dulce, pentru un gust plin și echilibrat, specific Olteniei.
Rasol de miel fraged, gătit lent, servit cu piure fin de cartofi, îmbogățit cu brânză și mozzarella, asezonat simplu cu sare și piper, pentru un gust delicat și rafinat.
Rață gătită lent, cu textură suculentă și aromă intensă.
Bucată generoasă de vită, gătită pentru un gust intens cu garnitura la alegere.
Carne foarte fragedă, servită cu piure cremos.
Preparat rustic, suculent și plin de savoare.
Omletă clasică, pufoasă, preparată din ouă proaspete.
Omletă cremoasă îmbogățită cu cașcaval topit.
Omletă consistentă cu roșii, ciuperci, ardei gras, ceapă, brânză și bacon.
Ou prăjit simplu, cu gălbenuș moale și gustos.
Platou variat cu 2 ouă, brânzeturi, legume și crenvurști.
Roșii proaspete și suculente, servite simple
Castraveți proaspeți și crocanți.
Măsline aromate, perfecte ca gustare ușoară.
Pastă fină de năut cu aromă ușor orientală.
Humus cremos completat cu carne de vită fragedă.
Brânză la grătar, rumenită și aromată.
Pastă fină de icre, bogată și aromată.
Preparat tradițional fin, cu aromă de usturoi.
Cremă savuroasă de brânză cu accente picante.
Pastă fresh de avocado cu note de lămâie și usturoi.
Salată cremoasă de vinete cu gust autentic.
Măsline crocante, prăjite în crustă aurie.
Pâine crocantă cu roșii și usturoi.
Salată fresh cu ton și legume crocante.
Combinație clasică de legume și brânză feta.
Salată consistentă cu pui, crutoane și sos cremos.
Salată fresh cu influențe orientale și brânză grill.
Patrunjel, cus cus, lamaie, sos de rodie
Mix exotic de pui și mango dulce.
Salată rafinată cu burrata cremoasă.
Selecție de brânzeturi, prosciutto, humus, vinete și focaccia, completată cu măsline și rucola
Platou bogat cu mezeluri, brânzeturi, legume proaspete și măsline.
Combinație tradițională de carne afumată, produse de casă, brânză și legume.
Mix rafinat de brânzeturi fine servite cu fructe și nuci.
midii*, creveți*, inele calamar*, baby calamar*, 200g, cartofi prăjiți 200g, sos dinamyte 70 g
Platou consistent cu preparate din oaie, cârnați, cotlete și garnituri tradiționale.
Mix variat de pui, porc, mici și garnituri clasice.
Combinație bogată de carne, brânzeturi pane, legume și cartofi.
Selecție generoasă de kebaburi, carne la grătar, bulgur, cartofi și lipie.
Conține:
• Gujoane crispy
• Pui crispy
• Aripioare crispy
• Ciocănele crispy
• Cașcaval pane
• Ciupercuțe crispy
• Cartofi wedges cu usturoi și parmezan
• Sos aioli
• Maioneză cu usturoi
• Sos Dinamita
Făină, drojdie, ulei, sare, apă
Făină, drojdie, ulei, sare, apă
Făină, drojdie, ulei, sare, apă
Făină, drojdie, ulei, sare, apă, parmezan
Făină, drojdie, ulei, sare, apă, usturoi
Făină, drojdie, ulei, sare, apă
Ciorbă tradițională, bogată și aromată, cu carne fragedă de vită.
Clasic românesc, cremos și ușor acrișor, perfect pentru orice moment.
Carne suculentă cu aromă intensă de grătar.
Carne fragedă și delicată, gătită simplu.
Preparat tradițional românesc, suculent și condimentat.
Coaste fragede cu sos barbeque și garnituri.
Preparat tradițional cu carne fragedă și mămăligă.
Burger clasic cu carne de vită, cheddar și sosuri, servit cu cartofi.
Mușchi fraged servit cu sos de ciuperci și trufe și piure.
Mușchi de vită premium gătit simplu pentru a evidenția gustul natural.
Carne premium, suculentă și aromată, pentru adevărații iubitori de steak.
Preparat crud din mușchi de vită cu ou, capere și castraveți murați.
Burger de vită cu bacon, ou, brânză și sosuri, servit cu cartofi.
Mușchi de vită, orez basmati, porumb, morcovi, ardei gras, sos sweet chilly, ou, sos soya, susan
Aripioare suculente glazurate în sos barbeque.
Piept de pui fraged, asezonat simplu și gătit la grătar.
Pulpe suculente, bine rumenite și condimentate.
Crocanți la exterior, suculenți în interior.
Gătit lent, cu aromă intensă de foc.
Aripioare, lămâie, portocală, usturoi, pătrunjel, smântână, pastă de usturoi
Piept de pui, lipie (foaie de tortilla), ketchup, cașcaval, roșii uscate, anghinare
Burger cu pui crocant, salată și sosuri, servit cu cartofi
Ficăței fragezi gătiți simplu cu sare și piper
Carne de oaie fragedă servită cu mujdei și mămăligă.
Preparat tradițional din oaie gătit lent cu usturoi și vin.
Cârnați tradiționali din carne de oaie și vită, bine condimentați.
Pește proaspăt gătit simplu la grătar.
Pește prăjit, crocant la exterior și fraged în interior.
Doradă gătită simplu pe grătar, cu gust proaspăt.
File de șalău fraged în crustă crocantă de pesmet.
File de somon fraged, gătit la plită pentru a păstra suculența și aroma naturală.
Scoici gătite în sos de vin cu roșii și usturoi.
Calamar fraged gătit rapid la plită pentru o textură delicată.
Creveți aromați în sos de vin, unt și usturoi.
Calamar fraged în crustă crocantă de pesmet panko.
Păstrăv crocant la exterior, prăjit în crustă de mălai auriu
Creveți cu feta și sos aromat mediteranean.
Creveți mari, suculenți, gătiți simplu pentru a evidenția gustul natural.
Caracatiță fragedă cu sos aromat de ierburi și usturoi.
Mix de fructe de mare pane, crocante, servite fierbinți.
Piept de pui, făină, ou, muștar, panko, sare, piper, ulei
Mușchi file de porc, făină, ou, muștar, panko, sare, piper, ulei
Vrăbioară de mânzat, făină, ou, muștar, panko, sare, piper, ulei
Piept de pui, făină, cașcaval, șuncă de porc, ou, muștar, panko, sare, piper, ulei
Mușchi file de porc, făină, cașcaval, șuncă de porc, ou, muștar, panko, sare, piper, ulei
Brânză feta, făină, ou, muștar, panko, sare, piper, ulei, sos salsa (roșii, usturoi, oregano, miere)
Piept de pui, făina, ou, muștar, panko, sare, piper, ulei
Piept de pui, făina, ou, muștar, pătrunjel, sare, piper, ulei
Piept de pui, făina, sare, piper, ulei, sos alioli (maioneză, ketchup, boia) - 200g
Cașcaval, făină, ou, muștar, panko, sare, piper, ulei
Piept de pui, făină, ou, muștar, panko, sare, piper, ulei
Șnițel din cotlet de berbecuț fraged, frumos rumenit, cu crustă crocantă și interior suculent, servit alături de cartofi copți cu rozmarin, aromați și aurii. Un preparat echilibrat, cu gust intens și note rustice, ideal pentru iubitorii de bucătărie tradițională reinterpretată.
Clasic italian cu carne și sos bogat.
Cremoasă și intensă, cu bacon crocant.
Delicată și echilibrată, cu șuncă și smântână.
Explozie de brânzeturi fine.
Arome mediteraneene, fresh și savuroase.
Simplă și aromată, cu roșii și pui.
Cartofi, sare, ulei
Cartofi, parmezan, pătrunjel, sare, ulei
Cartofi, unt, usturoi, pătrunjel, sare, ulei
Cartofi, bacon, ceapă, pătrunjel, unt, sare, ulei
Cartofi, unt, lapte, sare, pastă de trufe
Cartofi, unt, lapte, sare
Broccoli*, unt, parmezan
Sparanghel*, unt, sare maldon
Vinete, dovlecei, ciuperci, ardei gras colorat, roșii cherry, ceapă, usturoi, oțet balsamic - 200g
Orez, unt, sare - 200g
Orez, brânză gorgonzola, brânză brie, brânză camembert, parmezan
Ciuperci, cașcaval, sare - 200g
Bulgur, ardei gras, pastă de ardei, unt, ceapă 200g
Telemea de vacă maturată
Conopidă, ou, făină, maioneză, sweet chilli, sriracha
Maioneză, ketchup, boia
Smântână, maioneză, usturoi, pătrunjel
Pastă de tomate, otet, vin alb, zahăr caramelizat, condimente (boia, piper, chili)
Zahăr, ardei iute, usturoi, sare
Smântână, usturoi, sare, ulei
Ou, muștar, ulei, sare
Ou, muștar, ulei, sare, usturoi
Brânză gorgonzola, smântână lichidă, unt
Maioneza, castraveti, ceapa
Maioneza, sweet chilli, sriracha
Pastă de ardei iute/ dulce, chimion, usturoi, sare de lămâie
Varză albă, morcov, pătrunjel, oțet, ulei, sare, piper
Varză albă, morcov, pătrunjel, maioneză, sare, piper
Salată iceberg, roșii cherry, ulei, oțet, lămâie, sare
Roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, ulei, sare, piper
Castraveți, varză murată, boia, ulei
Ardei kapia, oțet, usturoi, ulei
Sfeclă roșie, hrean, ulei 200g
Varză albă, varză roșie, morcov, măr, maioneză
Telemea maturată de vacă
sos pesto, mortadela, burata, fistic roșii cherry, rucola
mozzarella, vită, ceapă caramelizată, porumb, ardei gras
mozzarella, piept de pui, ciuperci, porumb, ceapă caramelizată
cremă de brânză, roșii uscate, bacon, cartofi prăjiți, ardei gras, ceapă, telemea
pomodoro, mozzarella, carne adana, salam, bacon, gorgonzola
pomodoro, mozzarella, șuncă
pomodoro, mozzarella, șuncă, salam, ciuperci, măsline
mozzarella, blue cheese, brie, parmezan, smântână lichidă
mozzarella, piept de pui, ciuperci, porumb, smântână lichidă
pomodoro, mozzarella, blue cheese, prosciutto crudo, roșii cherry, rucola
pomodoro, mozzarella, bacon, ciuperci, ceapă roșie, porumb, ardei gras
pomodoro, mozzarella, șuncă, ciuperci, măsline
pomodoro, mozzarella, salam, ardei iute, porumb
pomodoro, mozzarella, ton, ceapă roșie, porumb
pomodoro, mozzarella, oregano
pomodoro, mozzarella, ciuperci, porumb, dovlecei, ardei gras
Piept de pui, carnați semi afumați, salam peperoni, mozzarella, sos de roșii
pomodoro, mozzarella, șuncă
Piept de berbecuț, bulgur, roșii, ardei gras, baby spanac, rucola, frunze de sfeclă roșie, ceapă albă, cartofi -
Carne tocată de mânzat și oaie, cașcaval, iaurt, castravete, roșie, lipie
Carne tocată de mânzat și oaie, cremă de iaurt, roșie, pâine, sos iskender (pastă de tomate, unt, sare, zahăr, piper, ceapă albă, sumac
Carne tocată de mânzat și oaie, roșie, ardei iute, bulgur, pastă de ardei, cartofi, ulei, sare, mix salată, ceapă albă, sumac
Carne de mânzat, roșie, ardei iute, bulgur, cartofi, ulei, sare, mix salată, ceapă albă, sumac
Carne de oaie, roșie, ardei iute, bulgur, cartofi, ulei, sare, mix salată, ceapă albă, sumac
Carne de pui, roșie, ardei iute, bulgur, cartofi, ulei, sare, mix salată, ceapă albă, sumac
Carne de mânzat, roșie, ardei iute, bulgur, cartofi, ulei, sare, mix salată, ceapă albă, sumac
Carne de berbecuț, roșie, ardei iute, bulgur, cartofi, ulei, sare, mix salată, ceapă albă, sumac
Carne de pui, roșie, ardei iute, bulgur, cartofi, ulei, sare, mix salată, ceapă albă, sumac
Cotlet de berbecuț, roșie, ardei iute, bulgur, cartofi, ulei, sare, mix salată, ceapă albă, sumac
Mușchiuleț de berbecuț, roșie, ardei iute, bulgur, cartofi, ulei, sare, mix salată, ceapă albă, sumac
Pulpe de pui dezosate, roșie, ardei iute, bulgur, cartofi, ulei, sare, mix salată, ceapă albă, sumac
Lipie, cașcaval, sare
Lipie, cașcaval, carne de mânzat, ardei gras, sare
Arpioare de pui, roșii, ardei iute, bulgur, cartofi, ulei, sare, mix salată, ceapă albă, sumac
Făină, brânză de vaci, smântână, ouă, dulceață de fructe/nutella, zahăr
Făină, ouă, lapte, dulceață de fructe, zahăr, cacao
Pișcoturi, cafea, lichior de migdale, mascarpone, zahăr
Cremă de brânză, smantână, ouă, biscuiți, lapte, zahăr
Făină, lapte, ou, ciocolată, zahăr
Ciocolată, vanilie, fistic, stracciatella, tiramisu, piersică
Făină, ou, lapte, nutella, zahăr, cacao